La scuola di cucina

Dal 1977 a Milano con la nostra grande passione per la cucina

I nostri corsi sono articolati su più livelli di difficoltà e concepiti per trasmettere le conoscenze e le competenze nell'utilizzo delle materie prime, con la valorizzazione dei cinque sensi per raggiungere sempre un risultato finale buono , sano e bello.
Trasmettiamo la passione per la cucina partendo dalle tecniche di base fino a quelle più sofisticate, per farvi diventare ambasciatori dello stile a tavola.
Show Cooking e Social Cooking sono l'ambiente ideale dei nostri corsi, con i partecipanti impegnati a raggiungere un livello superiore in cucina con
le ricette delle Sorelle Landra.
SUGHI PER LA PASTA 9
feb
11
feb
HAPPY HOUR VEGETARIANO: TUTTO SANO E BELLO! 16
feb
18
feb
WOK:IL NUOVO MODO DI CUCINARE SALTANDO IN PADELLA 23
feb
25
feb
CREPES E GALLETTES 2
mar
4
mar
CORSO DI CUCINA A NUMERO CHIUSO CON POSTAZIONE DI LAVORO PER OGNI ALLIEVO 2
mar
4
mar
ORATA E BACCALA': I SOVRANI  DEL MARE 9
mar
11
mar
CUCINA VERDE: 16
mar
18
mar
IL FILETTO DI MAIALE 23
mar
25
mar
SUGHI  LEGGERI PER LE PASTE DI PRIMAVERA 30
mar
1
apr
UNA SERATA ETNICA: IL COUSCOUS 12
apr
UNA SERATA DI FASCINO : LA CUCINA INDIANA 14
apr

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