La scuola di cucina

Dal 1977 a Milano con la nostra grande passione per la cucina

I nostri corsi sono articolati su più livelli di difficoltà e concepiti per trasmettere le conoscenze e le competenze nell'utilizzo delle materie prime, con la valorizzazione dei cinque sensi per raggiungere sempre un risultato finale buono , sano e bello.
Trasmettiamo la passione per la cucina partendo dalle tecniche di base fino a quelle più sofisticate, per farvi diventare ambasciatori dello stile a tavola.
Show Cooking e Social Cooking sono l'ambiente ideale dei nostri corsi, con i partecipanti impegnati a raggiungere un livello superiore in cucina con
le ricette delle Sorelle Landra.
TUTTO COUS COUS 2
ott
LA CUCINA PUGLIESE 8
ott
CORSO DI CUCINA 14
ott
16
ott
PASTE E SUGHI DI PESCE 14
ott
PASTICCI-FLAN-SFORMATI-TARTARE DI VERDURA 21
ott
30
ott
POLPETTE E POLPETTONI D'AUTUNNO 28
ott
COME PREPARARE UNA CENA PER LA PERSONA CHE AMI 29
ott
PASTA FRESCA 4
nov
6
nov
IL PESCE CRUDO E COTTO 11
nov
13
nov
RISOTTI E RISI 18
nov
20
nov
DOLCI AL CIOCCOLATO 21
nov
FILETTI E TOURNEDOS 25
nov
27
nov
IL MENU DI NATALE 2
dic
4
dic
CREPES E GALLETTES 9
dic
11
dic
BRINDISI DI CAPODANNO 16
dic
18
dic
CORSO DI CUCINA GIOVANE 13
gen
15
gen
SUGHI PER LA PASTA 13
gen
15
gen
TUTTO RISO 20
gen
22
gen
SAPORE DI MARE 27
gen
29
gen
CARNI VELOCI 3
feb
5
feb

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