MERLUZZO E BACCALA' 26
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MERLUZZO E BACCALA'

MERLUZZO E BACCALA’: Squisite e infinite ricette con questo pesce anni fa bistrattato e oggi portato in palmo di mano.Il profumatissimo merluzzo alla siciliana; i cubotti di baccalà e fagioli cannellini al profumo di erba cipollina; il merluzzo gratinato in cocotte, la mousse squisita e delicata e altre idee per gustarlo al meglio…..
75 €

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