MERLUZZO E BACCALA' 18
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20
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MERLUZZO E BACCALA'

MERLUZZO E BACCALA’: Squisite e infinite ricette con questo pesce anni fa bistrattato e mal considerato e oggi portato in palmo di mano. Il profumatissimo merluzzo alla siciliana ;i cubotti di baccalà e fagioli cannellini al profumo di erba cipollina ; il merluzzo gratinato in cocotte e altre idee per gustarlo al meglio…..
75 €

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